RECETTES DE CUISINE PAR LES BÉNÉVOLES #bourbonnais

Le pâté aux pommes de terre, une bonne recette bourbonnaise appréciée par toute la famille. Vous y trouverez la méthode pour réaliser cette tourte consistante, à base de pommes de terre, crème fraîche et pâte feuilletée.

Cette recette de la soupe aux choux fait partie des traditions culinaires françaises en se concentrant sur une préparation plutôt rustique et réconfortante. On vous détaille les ingrédients essentiels mais c'est une recette qui peut être aménagée selon la région.

Une recette toute simple : le clafoutis aux cerises ou le gouéron de nos grands-mères. Mais le problème est le suivant : dénoyauter ou non les cerises ? À la Coopé, nous conseillons de ne pas dénoyauter les cerises.